Le domaine est situé au cœur de la vallée de la Loire, région réputée pour ses châteaux et ses vins. Le vignoble s’étend sur les villages de Saint-Cyr-en-Bourg (village de l’AOC Saumur Champigny) et sur le village de BRÉZÉ, considéré comme l’un des plus grands terroirs pour les vins blancs en val de Loire.
Henri DUVEAU a créé le Domaine sur le site actuel. Ses 2 fils Jean-Claude et Michel ont pris le relai et ce sont maintenant Patrice (fils de J. Claude) et son fils Rémi, qui exploitent les vignes sur des terroirs de qualité avec le souci de préserver l’authenticité des vins qui y sont produits.
 Au sud de la Loire, ces terroirs bénéficient de conditions climatiques particulières. La Loire et le Thouet permettent de profiter d’une pluviométrie mesurée et de bénéficier d’un ensoleillement adapté à l’expression de nos cépages
© Tout droit réservé Domaine de la Guilloterie.